Сепаратор бактофуга для молока


Сепаратор бактофуга для молока

Надежные и эффективные сепараторы-бактофуги производства SPX/SEITAL для сепарирования молока.

Особо актуально применения данных сепараторов для предприятий, изготавливающих сыры с длительными сроками созревания. Высокая степень очистки молока, из которого будут производиться сыры, позволяет добиться минимального процента брака конечного продукта в конце созревания. Бактофуги SPX/SEITAL также можно применять в процессе производства цельномолочной и кисломолочной продукции, обеспечивая более высокое качество и более длительный срок годности.

Характеристики

Широкий модельный ряд для сепарирования молока:
от 2500 до 45000 л/ч
Общее количество бактерий:
85% - 95%
Аэробные споры:
85-95%
Анаэробные споры:
97-99%
Электродвигатель
Siemens с высокой степенью эффективности IE3
Дополнительные системы защиты, предотвращающие износ и поломку
Датчик наличия воды в масле, вибрационный сенсор, система удаленного контроля INTCOM.

Преимущества сепаратора-бактофуги SPX/SEITAL

    • Система рециркуляции бактофугата для повышения качества очистки молока и исключения так называемых «потерь белка»;
    • Минимизация и контроль потерь при разгрузках сепаратора с помощью уникальной системы DEP;
    • Установка сепаратора на платформу для бесфундаментной установки, что не требует дополнительной подготовки фундамента для монтажа и сокращает время на проведения монтажных и пусконаладочных работ.
    • Бережная подача и обработка молока без повреждения структуры белка и пенообразования;
    • PLC и панель управления HMI Siemens;
    • Каждый сепаратор укомплектован комплектом специальных ключей, набором запчастей для первичного обслуживания и гидравлическим устройством сжатия пакета тарелок.