Проектирование молочного завода

Индивидуальное проектирование молокоперерабатывающего предприятия с объёмом переработки от 50 тонн молока в сутки. Предоставляется полный пакет документации.

Инженер проектирует молочный завод

Авторизованный центр продаж и обслуживания

Комплекс решений для вашего бизнеса

Штат инженеров и проектировщиков

В нашем портфеле 150 готовых проектов по инжинирингу для молочной промышленности и строительству молочных заводов. Поставляем более 400 наименований оборудования для переработки молока.

  • Нормализаторы молока и сливок в потоке
  • Пастеризаторы
  • Гомогенизаторы
  • Сепараторы и бактофуги
  • Очистители
  • Мембранные установки
  • Гигиенические клапаны
  • Установки UHT
  • CIP мойки
  • Сыродельное оборудование
  • Станции восстановления сухого молока
  • Станции приёмки сырого молока
  • Пищевые насосы и миксеры
  • Теплообменники

Этапы подготовки документации

Позволит увидеть структуру вашего будущего производства. Срок подготовки: 2 – 2,5 месяца.

1 этап

Ассортиментная матрица

2 этап

Технологические схемы / PID

3 этап

Планы расположения оборудования

4 этап

Схемы автоматизации и электрики
    1. Продуктовый массовый баланс на основании матрицы
    2. Технологическая блок схема оборудования, с указанием основных единиц оборудования и направления потоков
    3. Спецификация оборудования
    1. P&ID схема - детальная схема технологического решения / PID
    2. График (циклограмма) производства, сценарий 1 день
    3. Таблица потребления сервисных сред
    4. Полная спецификация проекта
    5. План расположения оборудования, на основе согласованных планировок зданий, продуктовой матрицы и границ поставки (предварительный)
    1. Планы с нагрузками оборудования на участках производственного процесса.
    2. Планы с точками сброса дренажей, отражается производительность и объём сброса.
    3. Планы размещения оборудования с точками подключения сервисных или инженерных сред (пар, вода, сжатый воздух, конденсат, ледяная вода, электроэнергия), трасс трубопроводов.
    4. Рекомендации по размещению оборудования по гигиеническим и климатическим зонам, по воздухообмену.
    5. Техническое и функциональное описание
    1. Структура системы автоматизации
    2. Описание системы автоматизации
    3. Спецификация электрических материалов
    4. План прокладки кабельных лотков
    5. Спецификация электрических материалов

Подключимся на любом этапе

Разработаем проектную и рабочую документацию, учитывая текущее положение. Добьёмся поставленных целей с помощью детальной аналитики.

Пример части проекта
  • Учитываем действующее оборудование

  • Экспертиза по оптимизации и сокращению затрат

  • Комплектация дополнительным оборудованием

  • Выход на плановую мощность

  • Последующее развитие и поддержка

Спроектируем завод под ваши потребности

Запрос коммерческого предложения

Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Введите правильный номер телефона
Введите корректный e-mail
(Максимум 8 МБ)

Согласитесь с условиями

Отдел проектирования в компании берёт начало в 2013 году. Тогда был выполнен первый проект — технологического ферментационного отделения производительностью до 200 000 литров кисломолочной продукции в сутки. А также, проектирование молочного завода в Южном Казахстане.

Мы постоянно повышаем компетенции, перенимаем европейский опыт, улучшаем компонентную базу. В сотрудничестве с европейскими партнёрами воплотим задачи по оснащению и модернизации производства. Проектирование основано на высокоэффективном оборудовании, компонентах и технологиях.

Публикации в блоге


«Клевер Машинз» на выставке BeviTec 2026
«Клевер Машинз» на выставке BeviTec 2026

Приглашаем на международную выставку оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков

Клевер Машинз на выставке DairyTech 2026
Клевер Машинз на выставке DairyTech 2026

Приглашаем на 24-ю международную выставку оборудования для производства молока и молочной продукции

Критерии выбора промышленного гомогенизатора

Как выбрать гомогенизатор: практические примеры расчетов для производства молока и фруктового сока

Лариса Ситникова

Лариса Ситникова

Бренд-менеджер FBF Italia

Будьте в курсе — подпишитесь на новости компании

Узнавайте о новинках оборудования, новых технологиях и спецпредложениях

Введите корректный e-mail

Согласитесь с условиями