Трубчатый асептический стерилизатор UHT
Трубчатый асептический стерилизатор ShuGao предназначен для ультрапастеризации молока, соков и напитков. Эффективно уничтожает болезнетворные бактерии, включая стойкие микроорганизмы.
Благодаря рекуперативному охлаждению и автоматизации процессов, оборудование поддерживает высокое качество продуктов и исключает риск попадания бактерий в продукт. Ультравысокотемпературная установка (УВТ) используется в молочной и пищевой промышленности для производства продуктов, требующих длительного срока хранения.
Характеристики
-
Официальный представитель
Клевер Машинз официальный поставщик бренда ShuGao на территории России и СНГ
-
Ремонт и обслуживание
Сервисная служба обеспечивает оперативную, гарантийную и постгарантийную поддержку
-
Оригинальные запчасти
Запасные части и расходные материалы доступны на складе в Москве и Шымкенте
Задайте вопрос специалисту
Режимы работы стерилизатора УВТ
Асептическая упаковка
5 °C → подогрев до 65 °C (регенеративный) → гомогенизация → нагрев до 137 °C → выдержка 3-5 секунд — охлаждение (регенеративное) → до 20-25 °C.
Горячий розлив
5 °C → подогрев до 65 °C (регенеративный) → гомогенизация → нагрев до 115/125 °C → выдержка 5-15 секунд → регенеративное охлаждение до 88-90 °C.
Розлив при средней температуре
5 °C → подогрев до 65 °C (регенеративный) → гомогенизация → нагрев до 115/125 °C → выдержка 5-15 секунд → охлаждение (регенеративное) до 75-78 °C.
Преимущества установки ультрапастеризации ShuGao
- Эффективность рекуперации тепла до 90%.
- Минимальная разница температур между теплоносителем и продуктом благодаря спиральным трубчатым теплообменникам, что снижает образование отложений и увеличивает срок службы стерилизатора.
- Высокая степень автоматизации: полный контроль процессов СИП-мойки, стерилизации оборудования и продукта.
- Строгий контроль температуры, давления пара и производительности.
- Внутренние поверхности труб полируются и свариваются по передовым технологиям.
- Высокий уровень безопасности и надёжности ультрапастеризации молока и напитков при производстве.
Оставьте заявку на подбор оборудования и прайс-лист