Заказать звонок
Москва, ул. Нижняя, дом № 14, строение 3 (БЦ «Петровский»)
Режим работы:
пн.- пт. с 9.00 - 18.00
Линия по производству сыра

Проект: линия для Озерецкого молочного комбината

Запустили производственную линию рассольных сыров для одного из ведущих молочных комбинатов московской области.


Предприятие поставила перед нами задачу: проектирование и поставка оборудования для рассольных сыров (Брынза, Фета). При этом используя передовые технологии, чтобы получить натуральный продукт высокого качества и имеющий спрос у потребителя.

Реализация проекта проходила в сотрудничестве с компанией SD Filtration (Дания). Были смонтированы:

Приглашённый датский технолог Пол Кнудсен подготовил рецепты для производства. В итоге с помощью совместных усилий российские потребители получили ещё один качественный продукт – рассольные сыры типа Фета произведённые методом ультрафильтрации.

Посмотрите отчёт с объекта и отзыв заказчика

Видео с ютуба

Оставьте заявку на консультацию со специалистом

* - поля, обязательные для заполнения